Novella Cucina

Fiera Cibus a Parma Cibus sarà la prima grande fiera internazionale dell’agroalimentare, che vedrà il ritorno dei buyer esteri. La…

Il successo di Amaro del Capo e del Gruppo Caffo 1915

Nonostante il momento economico non facile, Gruppo Caffo 1915 chiarisce le ragioni del suo successo imprenditoriale...

Due ricette con Alici Rizzoli: spaghetti con burrata e fantasia di crostini

Due ricette speciali preparate per i lettori di Novella Cucina con diversi tipi di Alici Rizzoli: ecco gli ingredienti e il procedimento...

Malpighi: da cinque generazioni il sapore unico dell’aceto

L'Acetaia Malpighi e la sua storia, con una ricetta ispirata ai sapori dei suoi prodotti: una tradizione antica e attenta ai dettagli...

Orogel: e torna la voglia di leggerezza anche a tavola

Con l’arrivo della primavera e delle prime giornate calde, aumenta la voglia di ricette leggere! Tra i prodotti più amati…

Bono: l’olio all’Opera antica dei Pupi

Olio extravergine Italiano Filtrato e Non Filtrato BONO è realizzato con cultivar italiane, Biancolilla, Cerasuola, Carolea, Coratina provenienti dalle regioni…

Molino Spadoni: tre ricette realizzate con la farina regina delle pizze

Il preparato del Molino Spadoni offre l’opportunità di realizzare una pizza fatta in casa con grande facilità. Eccovi tre ricette…

La Molisana: sprint da medaglia col nuovo testimonial Marcell Jacobs

Un incontro tra eccellenze italiane. È quello tra Marcell Jacobs, campione olimpico dei 100 metri e della staffetta 4×100, e…

Canella: la “spumeggiante” storia della prestigiosa azienda veneziana

Da quasi settant’anni un simpatico cameriere identifica le bottiglie Canella. È l’omino Canella, ufficialmente entrato al far parte del prestigioso…

L’oro verde di Bottega: lasciati conquistare dal liquore cremoso al Pistacchio