Novella Cucina

Nell’Italia del gusto con Alessandro Resente: origini della carbonara

Alessandro Resente racconta le origini della carbonara: un piatto italo-americano che parla del mondo contadino e arriva agli chef stellati...

Una torta soffice e "pistacchiosa" realizzata con una delle creme dolci al pistacchio più amate dagli Italiani: la crema Pistì...

Bottega ha creato una bottiglia con effetto stellato che racchiude un vino leggero, un Prosecco Doc vinificato in versione Dry...

Hai voglia di un piatto etnico? Ecco due ricette con la linea Crea Tu pensata da Orogel, mix di verdure da aggiungere ai tuoi piatti preferiti...

Uno scialatiello preparato con Pasta La Molisana e fatto di gamberi, origano e uova di lompo: ecco la ricetta con tutti i passaggi...

Una nuova ricetta con i prodotti della linea Piaceri Italiani di Crai: gli spatzle agli spinaci conditi con panna e speck...

Una ricetta realizzata con le patate del Consorzio Selenella, che da anni seleziona i prodotti della terra più buoni e genuini...

Due ricette di recupero con Riso Scotti, fatte con ingredienti di stagione e la creatività della foodblogger Viola Fregosi...

Rendi più soffice il tuo natale con Pan Piuma e le sue fantastiche ricette: ecco quella dei canapè e dei rotolini di verdura e ricotta...

Arriva il Natale e poi sarà la volta di Capodanno: in queste feste prova la nuova ricetta di pasta La Molisana con seppie e uova di salmone...